photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Sancerre, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Recherche CUISINIER(E) POLYVALENT(E) SAISONNIER pour rejoindre FÓLKLORE ! POURQUOI C'EST CANON DE NOUS REJOINDRE ? Les pourboires sont pour toi + Rémunération très attractive selon profil + Possibilité de logement à proximité + Tout est fait maison avec des producteurs locaux engagés : FÓLKLORE met l'accent sur les produits régionaux ! + Un super esprit entrepreneurial bienveillant dans un cadre chaleureux & bistronomique + Pas de travail en soirée, nous ouvrons uniquement pour déjeuner et assurons les petits-déjeuners de notre hôtel de charme (3 suites) + Ton repas est pris en charge à 100% À PROPOS DE NOUS : FÓLKLORE Casse-Dalle gourmand et hôtel de charme est né de notre amour pour la région de sancerre et met l'accent sur les savoirs faires locaux (producteurs et artisans). Nous sommes des épicuriens, fan de bonne bouffe, des bons produits (locaux), des bons vins de la région et d'échappées authentiques. Ajouté à cela, notre gros coup de cœur pour le Sancerrois avec la volonté de contribuer à notre manière au développement de l'activité du village. Nous proposons deux activités : > Une bistronomie nomade type snack premium et authentique (FÓLKLORE, Casse Dalle[...]

photo Echappée d'un soir : rencontre avec Emilie et James, producteurs de Crottin de Chavignol

Echappée d'un soir : rencontre avec Emilie et James, producteurs de Crottin de Chavignol

Patrimoine - Culture

Le Noyer 18260

Le 10/08/2021

Cet été, l'Office de Tourisme du Grand Sancerrois vous propose, chaque mardi, une rencontre avec un passionné de son territoire. En petits groupes (15 participants maximum), venez découvrir le Grand Sancerrois à travers le regard d'un de ses habitants. A la fin de la soirée, un moment de convivialité vous est offert, au soleil couchant, afin de favoriser les échanges et de découvrir les produits locaux. Pour cette cinquième soirée, venez rencontrer Emilie et James , producteurs de Crottin de Chavignol. Un beau moment d'échange et de partage ! Soirée sur réservation auprès de l'Office de Tourisme du Grand Sancerrois. Le lieu de rendez-vous vous sera communiqué au moment de la réservation.

photo De la terre aux lèvres avec Bioberry

De la terre aux lèvres avec Bioberry

Foire - Salon, Vie locale

Menetou-Salon 18510

Du 21/08/2021 au 27/08/2021

- L’alimentation , parlons-en ! échanges, jeux, créations autour de l’alimentation, animés par Bioberry - Dans la nature, qu’est-ce qu’on mange ? cueillette et découverte de la biodiversité avec Frédéric Thelinge, animateur nature - Avec la terre, construisons ! préparation de torchis avec la terre locale et construction d’un four avec l’artiste Elise Carron - Cuisinons ! avec Vincent, le cuisinier du restaurant scolaire de Menetou-Salon, en utilisant le four, la cueillette et les produits bio et locaux issus des producteurs et transformateurs adhérents à Bio Berry. Dégustons !

photo Boutique de Noël de l office de tourisme Coeur de france

Boutique de Noël de l office de tourisme Coeur de france

Fête, Bien-être, Vie locale

Saint-Amand-Montrond 18200

Du 22/11/2021 au 31/12/2021

L’Office de Tourisme Cœur de France souhaite valoriser les artisans, associations et producteurs locaux en mettant en place une boutique de Noël à compter du 22 Novembre 2021 et ce jusqu'au 31 Décembre 2021. A l’occasion de la mise en place de cette boutique de Noël, un tirage au sort sans obligation d’achat aura lieu le mardi 4 janvier 2022 : les bulletins de participation seront disponibles à l’Office de Tourisme à compter du 22 novembre 2021. Les lots à gagner seront : - 1 corbeille garnie - 2 entrées aux espaces aquatiques et bien-être au Centre Balnéor - 4 visites en Tuk Tuk Une boîte aux lettres du Père Noël sera mise à disposition des enfants qui recevront une réponse personnalisée.

photo Défi alimentation - Cuisine locale et de saison

Défi alimentation - Cuisine locale et de saison

Plante - Fleur, Atelier

Levet 18340

Le 25/02/2022

De février à juin, 6 ateliers sont proposés pour découvrir : - des producteurs locaux et des lieux d’approvisionnement ; - les bases de diététique pour équilibrer et faire évoluer son alimentation ; - des recettes pour cuisiner de saison et limiter le gaspillage alimentaire ; - les bases pour réaliser un jardin potager ; - les alternatives aux contenants alimentaires et additifs ; - les méthodes de conservation des aliments. C'est gratuit et sur inscription par téléphone ou mail. Toutes les informations pratiques sont transmises lors de l'inscription.

photo Portes ouvertes et marché de producteurs

Portes ouvertes et marché de producteurs

Portes ouvertes, Artisanat, Marché

Châteauneuf-sur-Cher 18190

Le 20/03/2022

Producteurs locaux et artisans animeront l'après-midi portes ouvertes au foyer APF (association des paralysés de France) : miel, gâteaux, pain cuit au feu de bois, confiture, jus de fruits, décoration, bougies... Le foyer APF de Châteauneuf-sur-Cher organise des portes ouvertes pour vous faire découvrir sa structure et ses résidents. A cette occasion, une mini ferme et un marché de producteurs seront organisés dimanche à partir de 14h30

photo Défi alimentation : cuisine anti-gaspi

Défi alimentation : cuisine anti-gaspi

Vallenay 18190

Le 24/03/2022

Depuis février et jusqu'à juin, 6 ateliers sont proposés pour découvrir : - des producteurs locaux et des lieux d’approvisionnement ; - les bases de diététique pour équilibrer et faire évoluer son alimentation ; - des recettes pour cuisiner de saison et limiter le gaspillage alimentaire ; - les bases pour réaliser un jardin potager ; - les alternatives aux contenants alimentaires et additifs ; - les méthodes de conservation des aliments. C'est gratuit et sur inscription par téléphone ou mail. Toutes les informations pratiques sont transmises lors de l'inscription.

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